杏仁巧克力蛋糕

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杏仁巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 4个 黄油 200g
砂糖 200g 低筋面粉 160g
泡打粉 5g 可可粉 60g
巧克力 100g 淡奶油 200g
核桃仁 适量 杏仁片 适量

杏仁巧克力蛋糕的做法

杏仁巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加入细砂糖
杏仁巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后分次加入鸡蛋液
杏仁巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌至顺滑
杏仁巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉,可可粉和泡打粉
杏仁巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

加入自己喜欢的坚果
杏仁巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘,用橡皮刮刀抹平
杏仁巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

预热后放入烤箱,中层150°35分钟左右
杏仁巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

巧克力隔水加热至融化
杏仁巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

加入淡奶油
杏仁巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

烤好蛋糕先脱模再放回去
杏仁巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

把巧克力淡奶油倒入模具,撒上杏仁片
杏仁巧克力蛋糕的做法图解12

步骤12

放入冰箱冷藏2-3小时
杏仁巧克力蛋糕的做法图解13

步骤13

切成小块,方便食用
杏仁巧克力蛋糕的做法图解14

步骤14

味道特别好,很纯

杏仁巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-15

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