苹果雪梨西施骨汤(广东汤)

独家
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有滋肝润肺、消痰化瘀的功效。

骨汤的用料

西施骨 500g 苹果 5个
雪梨 5个 陈皮 1个
蜜枣 4个 赤小豆 适量
腰果 适量 眉豆 适量
花生 适量 红腰豆 适量
黄豆 适量

骨汤的做法

苹果雪梨西施骨汤(广东汤)的做法图解1

步骤1

因为是突然想起发食谱,所以细节图已经错过没有拍,见谅!苹果+雪梨+陈皮+蜜枣,全部洗净,水果切大块备用。
苹果雪梨西施骨汤(广东汤)的做法图解2

步骤2

水开后放入西施骨飞水,然后洗净备用。
苹果雪梨西施骨汤(广东汤)的做法图解3

步骤3

腰果+眉豆+花生+红腰豆+赤小豆+黄豆,每种半斤混合保存在密封罐内,需要煲汤时取1-2把就可以,小秘方任何汤都可以放。
苹果雪梨西施骨汤(广东汤)的做法图解4

步骤4

水开后先放西施骨,然后所有食材放入,大火烧开30分钟后转小火再煲3个小时。大功告成!

骨汤的烹饪技巧

最后可以根据个人喜好放盐调味。不放盐更好!健康原汁原味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-15

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