香煎西葫芦片

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宛若初闻＆
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香煎西葫芦片的用料

西葫芦 1只 淀粉
鸡蛋 1个 盐

香煎西葫芦片的做法

香煎西葫芦片的做法图解1

步骤1

把西葫芦切片，0.3厘米左右。准备好淀粉或者面粉。我是用的玉米淀粉。
香煎西葫芦片的做法图解2

步骤2

用鸡蛋、淀粉和盐调成糊，也可加入少许五香粉。
香煎西葫芦片的做法图解3

步骤3

电饼铛放入花生油，油热后，每一片西葫芦均匀沾上面糊后放入电饼铛。
香煎西葫芦片的做法图解4

步骤4

好啦，有电饼铛还是很快的！一面煎好后翻面，两面都煎成金黄色就行啦！我还顺便利用剩余的面糊煎了几片馒头。

香煎西葫芦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 宛若初闻＆ 编写，未经授权不得转载

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