爆炒大虾

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Thzhang
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爆炒大虾的用料

虾 500g 葱姜蒜 看图

爆炒大虾的做法

爆炒大虾的做法图解1

步骤1

虾去头去虾线，放葱姜蒜干辣椒、料酒腌制一个小时去腥
爆炒大虾的做法图解2

步骤2

多点葱姜蒜、青红椒备用，调料一定要多才会香
爆炒大虾的做法图解3

步骤3

大火热油锅油多一点爆香葱姜蒜辣椒，然后加入虾爆炒
爆炒大虾的做法图解4

步骤4

虾会出水，等水分爆干就剩下油在锅里继续翻炒虾表皮有一点泛焦就可以起锅了（中途吊一些白糖提鲜）

爆炒大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 Thzhang 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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