小米地瓜粥

精品
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朋友从远方邮来的小米,非常的好,准备好好对待自己的胃,家里有前几天豆果发来的试吃的沙地瓜,正好用来煮小米粥^_^

小米地瓜粥的用料

小米 80g 地瓜 2个
白砂糖 30g

小米地瓜粥的做法

小米地瓜粥的做法图解1

步骤1

准备食材。
小米地瓜粥的做法图解2

步骤2

地瓜洗净后削皮切成丁。
小米地瓜粥的做法图解3

步骤3

砂锅内放水,水量是小米的十倍左右,水开后放入地瓜与淘洗干净的小米,再次煮开后转小火闷煮半个小时。
小米地瓜粥的做法图解4

步骤4

时间差不多时,用勺子舀起来看下,地瓜软烂,粥很黏稠,关火,出锅前依个人口味放入糖。
小米地瓜粥的做法图解5

步骤5

装碗,用枸杞子装饰一下,看上去颜值爆表,天天喝上一碗,养胃。

小米地瓜粥的烹饪技巧

小米先涨发一下再煮粥,会更加黏稠好吃哦,在煮的过程中要用锅铲不时搅动一下锅底,以防糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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