油面筋塞肉（宝宝版）

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宝贝日食记_Mrs_Y
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有次出差时偶然遇到无锡名菜油面筋塞肉，喜欢美食的吃货，是不会放过尝试的哦，几年后的今天想给宝贝尝尝，于是辅食版本就出现啦。

油面筋塞肉的用料

肉馅 适量 油面筋 适量
葱 适量 姜面 适量
蚝油 适量 酱油 适量
橄榄油 适量 水 适量

油面筋塞肉的做法

油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解1

步骤1

准备食材。
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解2

步骤2

肉馅+葱+蚝油+酱油+盐+姜面
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解3

步骤3

加少许水顺时针方向搅拌，加入少量橄榄油。搅拌均匀。
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解4

步骤4

油面筋掏孔
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解5

步骤5

将面筋里的面筋搅断，动作轻柔，不要捅破面筋。
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解6

步骤6

将肉馅塞入油面筋。
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解7

步骤7

塞满～
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解8

步骤8

小肉团
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解9

步骤9

今天我们是西红柿炒鸡蛋搭配小油面筋塞肉，香喷喷吃起来。
油面筋塞肉（宝宝版）的做法图解10

步骤10

香喷喷～

油面筋塞肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

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