夏日清甜可口脆萝卜

8117 浏览 24 收藏
收藏
舌尖上的豆国
舌尖上的豆国
＋ 关注

小燕子自创的拿手菜，很大方的分享给我。又一次她在某个地方尝到这清甜可口的脆萝卜，于是记住了味道，自己研究琢磨出这到美味的腌萝卜

脆萝卜的用料

萝卜 一根 糖 少许
醋 一勺 盐 一小勺
辣椒 1-2根

脆萝卜的做法

夏日清甜可口脆萝卜的做法图解1

步骤1

1.萝卜洗净皮去，切段
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解2

步骤2

2.长短均匀，三公分左右
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解3

步骤3

切半
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解4

步骤4

切成薄片
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解5

步骤5

越薄越好
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解6

步骤6

倒入容器中，加入少量！少量！盐 揉搓，为什么要少量，因为加多了会很咸 揉搓之后，此时萝卜会变软
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解7

步骤7

揉搓出水后，加入少许的糖和辣椒 搅拌
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解8

步骤8

倒入两勺醋
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解9

步骤9

看颜色就很漂亮
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后，把萝卜压实，没过水
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解11

步骤11

保鲜膜封实 放置一个晚上
夏日清甜可口脆萝卜的做法图解12

步骤12

经过一个晚上的浸泡，爽口的腌萝卜 就可以吃啦

脆萝卜的烹饪技巧

萝卜片一定要切的薄，因为熟的快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 舌尖上的豆国 编写，未经授权不得转载

脆萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

脆萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 夏日清甜可口脆萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 夏日清甜可口脆萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活