日式咖喱饭

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以前不太喜欢咖喱饭的,后来发现了日式的咖喱,熬的时候加上巧克力(这是我在看黑执事的时候发现的),或者加入芝士,简直就是人间美味!而且做法简单,就是各种炖就好了,最重要的是上相,拍照发美食神马的各种省心。

日式咖喱饭的用料

牛肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 2根 咖喱块 4块
白洋葱 1个

日式咖喱饭的做法

日式咖喱饭的做法图解1

步骤1

牛肉切大块绰水
日式咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆洋葱胡萝卜切成差不多大小的大块
日式咖喱饭的做法图解3

步骤3

将胡萝卜土豆和牛肉,加水炖煮
日式咖喱饭的做法图解4

步骤4

炒锅中放入黄油
日式咖喱饭的做法图解5

步骤5

炒香白洋葱(一直喜欢白洋葱,因为比较甜)
日式咖喱饭的做法图解6

步骤6

土豆煮了15分钟左右后,加入白洋葱和咖喱块
日式咖喱饭的做法图解7

步骤7

搅拌,咖喱块融入水中后,加入两块巧克力,中小火炖煮,中途记得搅拌,轻轻搅拌,并且一直向一个方向,咖喱会顺滑
日式咖喱饭的做法图解8

步骤8

装盘

日式咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-18

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