肉桂酥

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豆豆张111
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糖尿病人食谱！老爸注重养生，每天冲泡一小勺的肉桂粉饮用！老爸对桃酥有着回忆，于是做了肉桂酥，当作保健零食，每天3～4块，很喜欢！肉桂的食效请问度娘吧！

肉桂酥的用料

食用油（我用芥花籽油） 100g 甜菊糖 3g
盐 1g 肉桂粉 20g
全蛋液 1个（大个） 熟核桃碎、黑芝麻（或花生、松子仁） 适量
低粉 250g 小苏打 2g

肉桂酥的做法

肉桂酥的做法图解1

步骤1

熟核桃仁，保鲜袋内擀碎。
肉桂酥的做法图解2

步骤2

一.食用油、肉桂粉、甜菊糖、盐搅拌均匀； 二.加入全蛋液充分搅拌均匀； 三.再放入适量核桃碎、黑芝麻拌匀。
肉桂酥的做法图解3

步骤3

筛入低粉、小苏打，抓、捏成团（我没有过筛）。
肉桂酥的做法图解4

步骤4

均分24个，搓成圆球，放入垫有油纸的烤盘中（金盘可略）！刚烤完面包，锡纸别浪费。
肉桂酥的做法图解5

步骤5

压扁！我用捣蒜锤，均匀方便啊。
肉桂酥的做法图解6

步骤6

中间撒入芝麻！（可刷蛋液，我没刷）
肉桂酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热，180度、中层、上下火、20分钟！（视自己烤箱温度和上色情况调整）
肉桂酥的做法图解8

步骤8

酥掉渣啊！老爸连连称赞！
肉桂酥的做法图解9

步骤9

成品！

肉桂酥的烹饪技巧

非糖尿病人，可用80g白糖替换舔菊糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载

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