青椒炒带鱼干@陈小厨

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鱼刺59
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这是妈妈教我做的一道家常菜，简单又好吃，嘻嘻

青椒炒带鱼的用料

小青椒 6个 带鱼干 4条
食盐 适量 味精 适量
红酒 两三滴

青椒炒带鱼的做法

青椒炒带鱼干@陈小厨的做法图解1

步骤1

先把带鱼干，用剪刀剪成一小段的，放在水里泡一下。把小青椒洗了，放好。一切准备就绪了，打火将锅烧热了，加上油，放入切好的青椒，炒一分钟左右，放入带鱼干，炒一下，放点盐，加点水，焖一分钟，加点红酒，加点味精就行了，炒一下。下盘了。。

青椒炒带鱼的烹饪技巧

很快熟的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 鱼刺59 编写，未经授权不得转载

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