馄饨生煎

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总吃煮的馄饨孩子腻了!又看到有很多自己在家做了生煎外卖的,觉得不一定干净,于是自己动手做了一个简单的不能再简单的生煎馄饨!

馄饨生煎的用料

五花肉馅 一斤 葱姜切末 适量
花椒粉 适量 馄饨皮 适量
盐、老抽、味达美、香油 适量 水(调馅用) 多点,可有灌汤的效果
水和面粉(做面翅) 稀一点 适量

馄饨生煎的做法

馄饨生煎的做法图解1

步骤1

包好馄饨摆在平底锅中
馄饨生煎的做法图解2

步骤2

先倒面糊几乎漠过馄饨,开煮,水快没有时加油!均匀点!开始煎!直至简直底部金黄!看的时候从边上小心掀起看!出锅前撒香葱和黑芝麻出锅!

馄饨生煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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