生煎虾仁馄饨

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晚上多包了点馄饨，早上可以做快手早餐。

生煎虾仁馄饨的用料

小馄饨皮 300克 虾肉 100克
鸡胸肉 100克 料酒 1勺
鸡蛋 1个 生抽 半勺
盐糖 适量

生煎虾仁馄饨的做法

生煎虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

将鸡肉虾仁剁碎混合调料盒鸡蛋。
生煎虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

顺一个方向，搅拌上劲。
生煎虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

馄饨皮中间放一小坨肉。
生煎虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

将馄饨皮对折。
生煎虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

一边沾一点水。
生煎虾仁馄饨的做法图解6

步骤6

将另一边压在沾水的皮子上面。
生煎虾仁馄饨的做法图解7

步骤7

把所有馄饨包好。
生煎虾仁馄饨的做法图解8

步骤8

平底锅内放入少量油，平铺上馄饨
生煎虾仁馄饨的做法图解9

步骤9

煎一分钟后，加水漠过馄饨的一半，盖锅盖小火焖5-8分钟
生煎虾仁馄饨的做法图解10

步骤10

待水分收干，再加入一点点油，煎至水分完全蒸发
生煎虾仁馄饨的做法图解11

步骤11

撒些芝麻和葱花

生煎虾仁馄饨的烹饪技巧

用小馄饨皮，皮薄馅也不用放太多，更容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 无水印 咸 馄饨 主食

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