桑拿鸡翅（铸铁锅菜谱）

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桑拿鸡翅的用料

鸡翅 6只 生姜
西芹 2根 大蒜 1个
生抽 料酒
糖

桑拿鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗掉血水沥干，正反面割两刀

步骤2

鸡翅放进碗里，切几片生姜，加2勺料酒5勺生抽1勺糖，拌匀，腌制半小时

步骤3

西芹切成小段，蒜头去皮剥好。铸铁锅中火预热1～2分钟，把大蒜头和西芹段铺在锅底。然后把腌好的鸡翅放在蒜和西芹段上面。
桑拿鸡翅（铸铁锅菜谱）的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，观察有水蒸气从缝隙冒出后转小火。8分钟后开盖，翻面再闷2分钟。就可以了。

桑拿鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 鸳鸯蝴蝶梦沉沉 编写，未经授权不得转载

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