蜜桃派

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买的桃子有点酸，没人吃，所以就剁吧剁吧熬成了蜜桃酱，又用蜜桃酱做了个简单的派……

蜜桃派的用料

低筋粉 适量 黄油 适量
蛋黄 2个 清水 适量
桃子 适量 冰糖 适量

蜜桃派的做法

蜜桃派的做法图解1

步骤1

因为做的急，我把黄油在锅里化了，然后等它冷了，加入低筋粉，蛋黄，清水
蜜桃派的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时
蜜桃派的做法图解3

步骤3

冷藏面团的同时，将桃子剁吧剁吧，加水，加入两大块冰糖，熬呀熬
蜜桃派的做法图解4

步骤4

一定注意翻炒，要把水收干，然后就成了酸甜的蜜桃酱，涂面包，吃馒头都可以
蜜桃派的做法图解5

步骤5

拿出冷藏好的面团，分成三分之二和三分之一，将大的面团擀成派皮，铺入披萨盘，切掉多余的边
蜜桃派的做法图解6

步骤6

填入熬好的蜜桃酱
蜜桃派的做法图解7

步骤7

另外小的面团擀平切条，然后在盘子里编好，我的面团揉少了，所以编的太稀，还拼拼凑凑，最后刷上蛋液
蜜桃派的做法图解8

步骤8

放入烤箱，上下火180度，烤20分钟

蜜桃派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 一花一世界695 编写，未经授权不得转载

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