姜汁松花蛋

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姜汁松花蛋的用料

松花蛋 3个 生姜 15g
干辣椒 1个 味极鲜 15g
白醋 5g 食盐 2g
鸡精 1g 香油 2g

姜汁松花蛋的做法

姜汁松花蛋的做法图解1

步骤1

鲜姜切片，剁成蓉
姜汁松花蛋的做法图解2

步骤2

松花蛋去皮，将味极鲜，醋，香油，盐，鸡精倒入碗中调匀。
姜汁松花蛋的做法图解3

步骤3

松花蛋切好，摆盘。
姜汁松花蛋的做法图解4

步骤4

将姜丝倒入盘中，之后将干辣椒切碎放入，最后倒入混合好的酱汁，完工。

姜汁松花蛋的烹饪技巧

快手凉菜，买松花蛋的时候一定要拿着晃一下，结实的蛋更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 西瓜小牛 编写，未经授权不得转载

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