姜汁松花蛋

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六月鲜特级酱油鲜香浓郁，凉拌热炒都很不错，姜汁和松花蛋简直绝配，再调入适量六月鲜酱油，在满是大鱼大肉的年底聚餐中绝对更让人喜欢。

姜汁松花蛋的用料

松花蛋 3个 姜 一小块
六月鲜酱油 10ml 醋 15ml
香油 几滴 盐 适量
白糖 2g

姜汁松花蛋的做法

姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

将松花蛋剥皮，洗净表面
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

将松花蛋切成半月形，摆在盘子上
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

切姜末
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

加入盐，白糖，醋， 调入六月鲜酱油
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

最后加几滴香油，搅拌均匀
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解6

步骤6

将姜汁倒在松花蛋上面
姜汁松花蛋#新年一起下厨#的做法图解7

步骤7

姜末均匀盖在松花蛋上面，摆盘开吃吧

姜汁松花蛋的烹饪技巧

加入适量白糖稍微有一丝甜味，不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 徽菜 淮扬菜 拌 咸

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