蔓越莓绿豆糕

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蔓越莓绿豆糕的用料

去皮绿豆 200g 蓝莓干 适量
蔓越莓干 适量 蜂蜜 两大匙
糖 适量 黄油或橄榄油 60g
红豆 100g

蔓越莓绿豆糕的做法

蔓越莓绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆冰箱里泡一夜上锅蒸40分钟
蔓越莓绿豆糕的做法图解2

步骤2

红豆适量放高压锅压成豆泥
蔓越莓绿豆糕的做法图解3

步骤3

蒸好的绿豆泥放粉碎机打粉。当然也可以用勺子压成粉，时间会稍长。
蔓越莓绿豆糕的做法图解4

步骤4

红豆压好放糖压成豆馅
蔓越莓绿豆糕的做法图解5

步骤5

锅中放油炒制同时放糖和蜂蜜炒匀
蔓越莓绿豆糕的做法图解6

步骤6

炒好拌入果干
蔓越莓绿豆糕的做法图解7

步骤7

模具先放绿豆泥压实再放入豆馅，然后放豆泥压实
蔓越莓绿豆糕的做法图解8

步骤8

压实
蔓越莓绿豆糕的做法图解9

步骤9

第一个绿豆糕就做好啦
蔓越莓绿豆糕的做法图解10

步骤10

成品
蔓越莓绿豆糕的做法图解11

步骤11

装袋冷藏
蔓越莓绿豆糕的做法图解12

步骤12

冰一会儿一定很好吃

蔓越莓绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 jiayoululin 编写，未经授权不得转载

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