酸菜鱼

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酸菜鱼的用料

小黄鱼 5条 芥菜酸菜 3两
葱姜蒜末 少量 料酒，油

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

热油锅，爆葱姜蒜 鱼，一条一条从锅边滑下去 两面略煎 撒料酒 酸菜切碎，均匀搁鱼上，不要翻炒哦^_^ 放凉水，没过酸菜 烧开，再煮5分钟，OK！

酸菜鱼的烹饪技巧

适合海鱼，鱼一定要新鲜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 姆姆乡味 编写，未经授权不得转载

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