西葫芦蒸饺

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西葫芦蒸饺的用料

西胡芦 两个 大葱 一根
鸡精 适量 适量
适量

西葫芦蒸饺的做法

步骤1

西胡芦不老就不用削皮,直接擦丝,撒盐适量,为了出水,腌至半个小时后,用水漂洗至无盐味,洗后控水,再放菜墩上剁短些,剁完用手挤干,放至盆子里待用

步骤2

把葱切末,只要葱白,不要叶子,葱多一点有味,

步骤3

现在开始拌馅,葱,油,鸡精,盐,全部拌匀,这个鸡精多点好吃,

步骤4

自己直接活面,比饺子面软一点就好,或者烫面,

步骤5

直接包就可以,蒸至十分钟就可以。

西葫芦蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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