美味鱿鱼蔬菜烧烤

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无烟的自制烧烤，美味又健康。

烧烤的用料

鱿鱼 适量 姜丝 适量
生抽 2勺 料酒 2勺
胡椒粉 半勺 鸡精 适量
圆白菜 适量 牙签或者竹签

烧烤的做法

美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解1

步骤1

鱿鱼里放入料酒2勺，生抽2勺，鸡精适量，胡椒粉半勺，姜丝，抓匀，腌制30分钟以上。然后锅里放一点油，直接放入鱿鱼条。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解2

步骤2

这个是烧烤酱。有卖的。只要刷这个就不用其他的料了。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解3

步骤3

饼铛里看鱿鱼水分减少，就刷酱，然后再煎。煎至水分消失，酱开始变稠，就熟了。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解4

步骤4

等着的时间可以切圆白菜。切成一厘米宽的片。然后先用牙签扎进去，然后用刀再切开，这样省的散。要是有竹签就好弄多了。我用牙签主要是吃的时候方便，一口一串。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解5

步骤5

放锅里先撒上点油。然后等菜变软就刷一层酱。全部刷完后，用筷子和铲子一起翻个面。筷子和铲子一起就是怕散。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解6

步骤6

翻个面，再刷一层酱，煎一会。就差不多熟了。
美味鱿鱼蔬菜烧烤的做法图解7

步骤7

很好做的烧烤，我家宝宝很爱吃鱿鱼，所以我切成了条。味道绝对不比外面的差。值得动手试一试。

烧烤的烹饪技巧

鱿鱼切成条主要是好嚼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 A' l 编写，未经授权不得转载

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