自制小鱼干

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宿舍老大的拿手菜 吃过一次就流连忘返 临近毕业 老大又给炒了一包 超下饭 这是关于友谊的一道菜

自制小鱼干的用料

小银鱼干 适量 辣椒 适量
适量 大葱 适量

自制小鱼干的做法

步骤1

超市干货区购买未加工的小银鱼干

步骤2

热锅放油,锅热后放油,一定是热锅热油。放适量的辣椒和姜丝煸炒几秒

步骤3

放入小银鱼干,勤翻炒防止鱼粘锅,然后先放醋,再放适量的酱油和葱,翻炒几下出锅即可

自制小鱼干的烹饪技巧

多放点油防止鱼糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23

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