耗油秋葵

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耗油秋葵的用料

瘦肉 大蒜
秋葵 干辣椒

耗油秋葵的做法

步骤1

瘦肉切条，料酒，盐，少许生抽腌制10分钟

步骤2

沸水入秋葵，变色捞出，大概30秒即可

步骤3

捞出过凉水，对半切

步骤4

油锅热，入三分之二蒜末，爆锅，放干辣椒3个，放肉，爆炒至8分熟
耗油秋葵的做法图解5

步骤5

入秋葵爆炒，加耗油，放余下蒜末，少盐，出锅

耗油秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 十一是大聪明 编写，未经授权不得转载

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