蒜泥清炒丝瓜

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蒜泥清炒丝瓜的用料

蒜泥 1颗 丝瓜 2根
辣椒 半只 盐 2勺
黄酒 4勺 味精 2勺

蒜泥清炒丝瓜的做法

蒜泥清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

1.去头，削皮，用清水清洗。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

2.切成斜片
蒜泥清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

3.切成丝条状。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解4

步骤4

4.切成泥状。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解5

步骤5

5.油放入锅中受热，切好的蒜泥煸炒。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解6

步骤6

6.放入丝瓜炒，加两勺盐，往里倒四勺黄酒，加入1勺味精。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解7

步骤7

7.放入切好的辣椒丝点缀。
蒜泥清炒丝瓜的做法图解8

步骤8

8.起锅，一道清新可口的夏季菜就做好了。

蒜泥清炒丝瓜的烹饪技巧

夏季吃丝瓜，防暑降温哦，配上蒜泥，不失为一种最好的搭配，清新爽口。加上丝瓜有抗癌功效，无论老人小孩，夏季最佳选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 兜兜小麋鹿鹿 编写，未经授权不得转载

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