披萨

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简单易操作,懒人,上班族没时间做饭,家中有小朋友喜欢吃披萨的,家庭聚餐周末聚会等等都是不错选择。

披萨的用料

高筋面粉 150g 酵母 2g
2g 棉白糖 10g
培根/圣女果/鸡胸肉/鲜贝,等等你想要添加的任何东西东西 适量 番茄酱 一勺
芝士 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

除黄油外上述材料和成面团后(和面水水温35-40度),加黄油与面团一起揉匀。发酵至两倍(约10-20分钟左右)
披萨的做法图解2

步骤2

面团发好
披萨的做法图解3

步骤3

面饼铺平,刷一首番茄酱,铺一层芝士,然后放上食材,烤10分钟,拿出来,将切好的芝士撒在上面。
披萨的做法图解4

步骤4

拿出来放芝士
披萨的做法图解5

步骤5

家用烤箱220度烤熟

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-25

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