酸甜樱桃小萝卜

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这道凉菜，口感酸甜，而且制作过程很简单，用料也不多，放在冰箱里冷藏后，口感非常好

酸甜樱桃小萝卜的用料

樱桃小萝卜 250g 白醋 100ml
白糖 50g

酸甜樱桃小萝卜的做法

酸甜樱桃小萝卜的做法图解1

步骤1

原来准备所有材料，只有三样。小萝卜洗干净。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解2

步骤2

把小萝卜放在两根筷子中间，切成薄片，利用筷子，使萝卜不会切断。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解3

步骤3

按同样的方法，把其他小萝卜都切好，放进碗中。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解4

步骤4

加糖
酸甜樱桃小萝卜的做法图解5

步骤5

加白醋。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解6

步骤6

拌均匀。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解7

步骤7

用保鲜膜盖好，放进冰箱。腌制时间越久味道更好吃。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解8

步骤8

这是一个多小时后，汤汁已经是红色了。
酸甜樱桃小萝卜的做法图解9

步骤9

看看里面，已经腌制成这个程度了。现在口感已经是酸酸甜甜的，萝卜翠翠的。

酸甜樱桃小萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 圆圆烘焙 编写，未经授权不得转载

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