奶油小面包

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一颗小c
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奶油小面包的用料

高粉 190g 奶粉 8g
淡奶油 50g 水 55g
全蛋液 20g 白糖 25g
盐 2g 酵母 3g

奶油小面包的做法

奶油小面包的做法图解1

步骤1

准备原料备用
奶油小面包的做法图解2

步骤2

所以原料放入面包桶，揉成光滑面团
奶油小面包的做法图解3

步骤3

揉至不易破即可
奶油小面包的做法图解4

步骤4

发酵一小时，排气，分成等份面团。进行二次发酵。发至1倍大。
奶油小面包的做法图解5

步骤5

表面刷蛋液，烤箱预热，170度20分钟。
奶油小面包的做法图解6

步骤6

也可以选择其他造型

奶油小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

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