蓝莓酱

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独来独往的喵
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买了好多蓝莓。除了打果汁，想着为了便于保存，做成蓝莓酱！这样可以配吐司；或者直接拌酸奶里。

蓝莓酱的用料

蓝莓 500g 柠檬 5片
冰糖 一块

蓝莓酱的做法

蓝莓酱的做法图解1

步骤1

洗蓝莓时撒盐，泡几分钟冲洗干净。我是蜂蜜腌制了柠檬，就将蓝莓和五六片柠檬一起放入料理机中打碎；倒入不锈钢锅中熬煮，可以加一大块冰糖，多少自己掌握。煮到粘稠冒泡关火。凉了好装瓶。柠檬碎在里面味道很好！

蓝莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 独来独往的喵 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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