芝士焗紫薯土豆

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芝士焗土豆泥吃得多了,紫薯的没试过,今天买了紫薯来试一下,果真不错,唉o(︶︿︶)o这逆天的紫薯现在7元一斤,不好吃真对不起我的RMB呀!

芝士焗紫薯土豆的用料

土豆 1个 紫薯 1个
胡罗卜 40g 玉米 40g
奶粉 10g 淡奶油 适量
马苏里拉奶酪 适量 火腿肠 适量

芝士焗紫薯土豆的做法

芝士焗紫薯土豆的做法图解1

步骤1

准备材料
芝士焗紫薯土豆的做法图解2

步骤2

将土豆,紫薯切小放在炉上蒸,上汽后继续蒸15分钟,关火焖10分钟。
芝士焗紫薯土豆的做法图解3

步骤3

蒸土豆时切火腿肠。另外点火烧水将胡罗卜和玉米灼熟待用。
芝士焗紫薯土豆的做法图解4

步骤4

将土豆和紫薯压成泥加入奶粉和淡奶油,
芝士焗紫薯土豆的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后装入容器中。
芝士焗紫薯土豆的做法图解6

步骤6

装8分满,留些位子装芝士,我宝贝喜欢厚厚的芝士所以我就加多些,如果你想减肥但又抵制不了芝士那透人的拉丝感觉你就加少些吧!
芝士焗紫薯土豆的做法图解7

步骤7

烤箱220度预热5分钟,放入材料烤15分钟,上色就可以开吃了。因每个烤箱温度不同建议后面几分钟看着烤箱,芝士上色就好了。

芝士焗紫薯土豆的烹饪技巧

紫薯抗氧化,多吃有利健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-27

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