蒜香八爪鱼

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蒜香八爪鱼的用料

八爪鱼 若干 大蒜 2头
干红辣椒 10个

蒜香八爪鱼的做法

蒜香八爪鱼的做法图解1

步骤1

八爪鱼去头，只留爪子，切成小段，用料酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制20分钟！
蒜香八爪鱼的做法图解2

步骤2

大蒜切末备用！
蒜香八爪鱼的做法图解3

步骤3

辣椒剪成小段，备用！
蒜香八爪鱼的做法图解4

步骤4

锅里放油，把八爪鱼炸成酥脆！我的锅不太好，没有炸脆！
蒜香八爪鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油，先放蒜末，然后放辣椒，炒香，放入炸好的八爪鱼，翻炒两下，不用太长时间，因为都是熟的。出锅！
蒜香八爪鱼的做法图解6

步骤6

出锅！

蒜香八爪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

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