香菇炖鸡汤➕调料

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香菇炖鸡汤的用料

鸡肉 半只 蒜头 两片
姜片 两小片 盐 适量
香菇 视人数而定（适量） 水 适量

香菇炖鸡汤的做法

香菇炖鸡汤➕调料的做法图解1

步骤1

香菇炖鸡肉做法：先将锅洗干净，加入适量水，并将鸡肉切小片并洗干净沥干之后放入锅中炖，炖沸腾之后将香菇放入锅中，炖十分钟即可。
香菇炖鸡汤➕调料的做法图解2

步骤2

调料做法：将蒜头、姜片切成小小块之后放入碗中，等鸡肉煮沸腾后打开，将沸腾起来后产生黄色鸡油那一块用小勺提取倒入碗中（看几人份，适当提取）后面肯定个人口味适量加入盐；超级美味哦，文昌鸡调料也可以这样做。

香菇炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 海鸟海伦 编写，未经授权不得转载

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