溏心鸡蛋

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溏心鸡蛋的用料

鸡蛋

溏心鸡蛋的做法

溏心鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅里加盐烧开，直接下鸡蛋容易裂，汤勺里放鸡蛋舀些水转着烫再放入锅里，盖锅盖煮5分钟关火
溏心鸡蛋的做法图解2

步骤2

倒出热水凉水泡（想快容易剥皮，勤换几次凉水泡）
溏心鸡蛋的做法图解3

步骤3

拌黄瓜就溏心蛋，味道好极了（呵呵。。鸡蛋是用线切的）
溏心鸡蛋的做法图解4

步骤4

想淹茶鸡蛋
溏心鸡蛋的做法图解5

步骤5

汤汁凉了放剥皮的鸡蛋
溏心鸡蛋的做法图解6

步骤6

最上面用吸油纸盖住，放一晚就好了，期待溏心茶蛋

溏心鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

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