肉末焗土豆

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是一道西餐改良菜，拥有肉和芝士的口感，加上松软的土豆，非常美味。

肉末焗土豆的用料

披萨酱 约4汤匙 黑胡椒 约3g
土豆约 450g 胡萝卜 250g
肉沫约 200g 芝士约 200g
玉米粒 约80g 洋葱 约80g
盐 5-8g

肉末焗土豆的做法

肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解1

步骤1

食材准备
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解2

步骤2

将土豆和胡萝卜煮熟，煮的过程中，放入盐，使土豆入味，我放的约为6g，煮的程度到用筷子轻松扎透。然后将洋葱切碎备用。（煮土豆和胡萝卜也可以使用微波炉，把土豆和胡萝卜切成块状，放入微波炉适用碗中，加入150ml左右的水，加盖留孔，放入微波炉中大武火P100加热5分钟）
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解3

步骤3

将煮好的土豆胡萝卜捣碎，加入剩余的盐2g还有黑胡椒粉，2汤匙披萨酱，拌匀备用。
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解4

步骤4

将拌好的土豆泥装碗，用叉子，在表面扎些小孔。
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解5

步骤5

混合肉馅：将肉沫内加入玉米粒及剩余的2勺披萨酱（口味重可适当放些盐）调匀，铺放在刚才的土豆泥上。
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解6

步骤6

再将芝士铺在肉的表面。用烧烤功能，烤制12分钟即可。
肉末焗土豆#美的微波炉#的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

肉末焗土豆的烹饪技巧

本次使用美的智能微波炉M3-L235B金色，23升 800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 辰妈私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 美的

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