超健康核桃稣

独家
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按照50g一个可以做6个~

核桃稣的用料

低筋面粉 180g 花生油 70g
66g 鸡蛋 1个
核桃仁 适量 花生米 适量
葡萄干 适量 泡打粉 2g
小苏打 2g 黑芝麻 适量

核桃稣的做法

超健康核桃稣的做法图解1

步骤1

将剥好的核桃仁、花生米放入烤盘中

步骤2

送入烤箱中层,180度烘烤约8分钟
超健康核桃稣的做法图解3

步骤3

出炉稍晾凉后用擀面杖擀碎备用
超健康核桃稣的做法图解4

步骤4

将油、糖和全蛋液一起倒入小盆中
超健康核桃稣的做法图解5

步骤5

搅打均匀

步骤6

筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物
超健康核桃稣的做法图解7

步骤7

倒入核桃碎、花生碎和黑莓干碎
超健康核桃稣的做法图解8

步骤8

拌匀

步骤9

将面团分成50g/个~或者根据自己烤箱的大小来定
超健康核桃稣的做法图解10

步骤10

搓圆后用手掌压扁,摆放入烤盘
超健康核桃稣的做法图解11

步骤11

在面坯表面刷一层蛋液(这里是全蛋哟)
超健康核桃稣的做法图解12

步骤12

并在中心撒适量黑芝麻

步骤13

送入预热好的烤箱中层,180度20分钟,出炉晾凉后密封保存
超健康核桃稣的做法图解14

步骤14

50g一个一共能做12个
超健康核桃稣的做法图解15

步骤15

成品图~

核桃稣的烹饪技巧

1.核桃仁跟花生先烤过之后再使用,我自己是用电饼铛烤的,味道会更加香浓;2.鸡蛋用小个儿的就够了,一部分加入面团之后剩下的蛋液用来刷表面,其实也用不了多少,连皮50多克的小鸡蛋完全够用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-28

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