巧克力曲奇

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1个徐
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巧克力曲奇的用料

黑巧克力 40g 淡奶油 80g
黄油 100g 糖粉 65g
盐 2g 蛋液 15g
可可粉 15g 低粉 170g

巧克力曲奇的做法

步骤1

巧克力加淡奶油隔水小火加热融化，保温备用

步骤2

黄油软化至室温，加入糖粉，盐打发至发白膨胀，加入鸡蛋打匀

步骤3

分两次加入1中物，拌匀。筛入低粉。可可粉。拌匀。

步骤4

大概能挤40个量。烤箱180度，20分钟，时刻注意别烤过头

巧克力曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 1个徐 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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