酱焖鲫鱼家常

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小时候就喜欢吃鱼,长大了经常给自己和老妈做鱼吃

酱焖鲫鱼家常的用料

鲫鱼两条 葱姜蒜 适量
生抽 老抽
料酒白糖 十三香,八角
豆酱 一勺 盐味精

酱焖鲫鱼家常的做法

酱焖鲫鱼家常的做法图解1

步骤1

鲫鱼两条冲洗干净
酱焖鲫鱼家常的做法图解2

步骤2

准备好各种材料
酱焖鲫鱼家常的做法图解3

步骤3

热锅冷油,油八成热放入鲫鱼煎到两面焦黄
酱焖鲫鱼家常的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜,八角,红辣椒爆香,在放入豆酱,加开水没过鱼身,在放入其他调料大火烧开
酱焖鲫鱼家常的做法图解5

步骤5

二十分钟后将鱼盛出放上香菜就完成了

酱焖鲫鱼家常的烹饪技巧

这是家常版的做法,做好了很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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