咖喱鸡肉饭

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咖喱里面的色素来源就是天然的姜黄素，具有抗发炎的作用，更有研究显示可使癌细胞凋亡，也发现在胃部黏膜有助于延缓胃溃疡症状的作用

咖喱鸡肉饭的用料

洋葱丁 50g 鸡胸肉块 100g
胡萝卜 50g 土豆 100g
咖喱块 2块 米饭 100g
盐 适量 油 适量
水 适量

咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

大米洗净，放入部分水，放入电饭煲中煮熟。

步骤2

胡萝卜、土豆洗净去皮，切滚刀块，备用

步骤3

热油入锅，放入洋葱丁炒至焦黄，再加入胡萝卜块、鸡胸肉炒至8分熟

步骤4

锅中放入胡萝卜、土豆、咖喱块和剩余水煮至浓稠且石材熟透即为咖喱酱，林仔米饭上即可。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 糖糖人 编写，未经授权不得转载

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