红烧豆腐

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红烧豆腐的用料

北豆腐 1块 香菇 3个
胡萝卜 半根

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

香菇胡萝卜切片。葱姜蒜备好。北豆腐一盒切块
红烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐炸至微黄后成盘备用
红烧豆腐的做法图解3

步骤3

留底油翻炒配菜1分钟后将豆腐放入。
红烧豆腐的做法图解4

步骤4

放入红烧酱油与盐,还有一点糖提鲜。觉得颜色有点点淡,我又加了一勺韩式辣酱。或者黄豆酱都行。然后加适量水烧开。
红烧豆腐的做法图解5

步骤5

收汁后放少许鸡精调味。放入大蒜叶后。即可出锅。

红烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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