咸鸭蛋烧毛豆

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咸鸭蛋烧毛豆的用料

咸鸭蛋 5个 毛豆 250g
食用油 适量

咸鸭蛋烧毛豆的做法

步骤1

咸鸭蛋先煎成荷包蛋

步骤2

毛豆炒至变色断生 加入煎好的咸鸭蛋 加水适量 煮沸后转中小火煮约5～6分钟左右 转大火收汁 调味
咸鸭蛋烧毛豆的做法图解3

步骤3

成品

咸鸭蛋烧毛豆的烹饪技巧

如果是菜场买的咸鸭蛋 有时会很咸 煎成咸荷包蛋后放点水煮一会把水倒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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