黑椒牛排

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我是无辣不欢型，，所以我放了辣椒，也可以不放的！超级简单快速又好吃！

黑椒牛排的用料

牛排 一块 鸡蛋 2个
辣椒 少量 黑椒汁

黑椒牛排的做法

黑椒牛排的做法图解1

步骤1

材料大汇总
黑椒牛排的做法图解2

步骤2

把辣椒切成圈 蒜切成片 牛排切成小块备好
黑椒牛排的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧至七分热，中火，放入蒜片，翻炒后盛出，放入切好的牛排
黑椒牛排的做法图解4

步骤4

煎至一定程度，给牛排翻面，继续煎！注意火不要太大！
黑椒牛排的做法图解5

步骤5

牛排两面变色，7分熟时加入辣椒，倒入黑椒汁，（图中属于黑椒汁倒多了，错误示范，不要学。可以提前在小碗里调好汁。）翻炒。
黑椒牛排的做法图解6

步骤6

至牛排软硬适中，我是比较喜欢重口一点，全熟并且有点稍稍焦一点的，时间可以自行把握。
黑椒牛排的做法图解7

步骤7

将煎好的牛排盛入盘子，开始煎鸡蛋，一个或两个都可以。
黑椒牛排的做法图解8

步骤8

大功告成！！！

黑椒牛排的烹饪技巧

黑椒汁要适量，重口的可以多放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 susiexx 编写，未经授权不得转载

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