♡黄瓜香肠凉面♡

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夏天什么开胃又裹腹？绝对是凉面！

黄瓜香肠的用料

鸡蛋挂面 400g 黄瓜 2根
香肠 1根 生抽 适量
芝麻酱 1勺 醋 适量
亚麻籽油 适量 橄榄菜 适量
食盐 适量

黄瓜香肠的做法

♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解1

步骤1

材料准备
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解2

步骤2

下面条，水里加点盐不容易烂，煮沸就关火
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解3

步骤3

准备冰水用了冷却面条
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解4

步骤4

面条里加点亚麻籽油
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解5

步骤5

黄瓜和香肠切丝，准备配料
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解6

步骤6

面条滤水，放入配料和配菜搅拌搅拌
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解7

步骤7

用模具装入盘中，点缀香肠丝
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解8

步骤8

再点缀一点橄榄菜增加口感，一小碟醋，喜欢酸就多放点醋
♡黄瓜香肠凉面♡的做法图解9

步骤9

开吃

黄瓜香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 阿mo妈妈 编写，未经授权不得转载

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