蒜蓉大虾

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蒜蓉大虾的用料

虾 500g 大蒜 5个
剁椒 3-5个 葱 一颗
油 40g 蒸鱼豉油 3g
盐 3g

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

准备所有食材，虾洗净去虾头，虾线
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

蒜，小葱，剁椒分别切碎，备用
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，倒入清洗好的虾，爆炒2-3分钟至变色
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

油微热，倒入蒜末炒香
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

炒出香味微黄加入剁椒，继续翻炒
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

倒入蒸鱼豉油与盐，翻炒
蒜蓉大虾的做法图解7

步骤7

炒好后，倒进刚刚炒好的虾中，用平底锅或者煎锅小火入味
蒜蓉大虾的做法图解8

步骤8

开大火两分钟后转小火，喜欢脆一点的可以在多煮一会，摆盘，撒上葱末，即可上桌啦

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 温馨yfsl 编写，未经授权不得转载

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