热狗香葱包

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女巫30
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看到觉得这个菜简单，就和妹妹来做啦，不过之前参考的配方觉得水太多，面粉太少，和面加水越来越多，觉得不好。这个是我暂时觉得可以尝试的。下次再做总结。

热狗香葱包的用料

小麦粉 100g 热狗一根
葱花 适量 鸡蛋 30g
玉米油 少许 盐 少许
水 适量 酵母 2g

热狗香葱包的做法

热狗香葱包的做法图解1

步骤1

把面粉，配料一起放到碗里搅拌均匀
热狗香葱包的做法图解2

步骤2

水逐渐加，不要一下加进去
热狗香葱包的做法图解3

步骤3

慢慢搅
热狗香葱包的做法图解4

步骤4

抓均匀
热狗香葱包的做法图解5

步骤5

和好面，放到烤箱，烤箱底下放一盘热水，碗上盖一块湿毛巾上下发酵30分钟
热狗香葱包的做法图解6

步骤6

热狗用开水烫开，剥开外衣，切成小颗粒，葱切成葱花
热狗香葱包的做法图解7

步骤7

擀开面团
热狗香葱包的做法图解8

步骤8

扫上蛋液
热狗香葱包的做法图解9

步骤9

铺上热狗颗粒，葱花。从一头开始卷起
热狗香葱包的做法图解10

步骤10

分成12等分
热狗香葱包的做法图解11

步骤11

烤盘里刷上一层玉米油，分别放进烤盘，上面再刷一层蛋液，再放进烤箱，上下160℃20分钟
热狗香葱包的做法图解12

步骤12

出炉，顺利脱模，嘿嘿，以为会失败的作品，觉得成品还是喜人的，有生煎包的口味，很出人意料。
热狗香葱包的做法图解13

步骤13

不错
热狗香葱包的做法图解14

步骤14

^_^

热狗香葱包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 女巫30 编写，未经授权不得转载

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