南瓜饼

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南瓜饼的用料

：元宵粉 300g 老南瓜 250g
白糖 20g 黑芝麻 少许

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

食材集合
南瓜饼的做法图解2

步骤2

老南瓜去皮切片入高压锅蒸熟（也可以直接放在锅里蒸熟）
南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜趁热加热白糖碾成泥，加入元宵粉揉成面团（粉不要一次性加入，慢慢加噢）
南瓜饼的做法图解4

步骤4

面团如图状（注：南瓜蒸熟后会有少量的水，亲们可以把水先倒到一个小碗里，在加粉揉面团！不然的话需要的粉量会不同的！）
南瓜饼的做法图解5

步骤5

把南瓜取一小块揉成一个小饼状
南瓜饼的做法图解6

步骤6

电饼铛预热，加入油！把南瓜饼放入煎（也可以用平底锅）
南瓜饼的做法图解7

步骤7

煎到底部固定了就可以翻面直到完全熟透（饼不要做太厚，这样熟的比较快）
南瓜饼的做法图解8

步骤8

成品（喜欢拿去油炸的话会更香噢！我因为小孩子要吃，怕上火，不喜欢油炸的东西）

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 丑八卦 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 松饼 10-11个月 12-23个月

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