自制红豆沙

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红豆的营养价值众所周知。自制无添加的红豆沙是家人喜欢的馅料，无论是做面包还是豆沙包都非常美味。

自制红豆沙的用料

红豆 适量 红糖 20克
色拉油 50克 白砂糖 80克

自制红豆沙的做法

自制红豆沙的做法图解1

步骤1

红豆清洗干净，清水浸泡12小时以上。
自制红豆沙的做法图解2

步骤2

沥干水分，放入电压力锅中，加水刚好没过红豆即可。
自制红豆沙的做法图解3

步骤3

盖好锅盖，调制豆蹄筋档。
自制红豆沙的做法图解4

步骤4

程序结束，红豆酥烂，水分基本被豆子吸收，比较干爽。
自制红豆沙的做法图解5

步骤5

称取500克煮熟的红豆放入面包桶，加入20红糖、80克白糖、50克玉米油混合。
自制红豆沙的做法图解6

步骤6

启动面包机果酱功能键。
自制红豆沙的做法图解7

步骤7

程序结束，红豆沙做好。
自制红豆沙的做法图解8

步骤8

盛出放凉后，放置冰箱、密封保存。
自制红豆沙的做法图解9

步骤9

成品图。

自制红豆沙的烹饪技巧

1、红豆完全泡发再煮熟，加水与红豆持平即可。 2、使用面包机制作红豆沙，煮熟的红豆一定要比较干爽，进行一个果酱程序即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 遥远呼唤 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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