鱼腥草三鲜面

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小时候上学都在校门口吃早餐,都喜欢点一碗三鲜面,三鲜面里有火腿和鹌鹑蛋

鱼腥草三鲜面的用料

五花肉 一小块 干木耳 适量
火腿肠 3根 鹌鹑蛋 适量
空心菜叶 适量 面条调料
猪油 一小勺 适量
一点 三鲜炒码调料
酱油 一点 生抽 一点
一点 料酒 一勺
骨头汤 一大碗 3片

鱼腥草三鲜面的做法

鱼腥草三鲜面的做法图解1

步骤1

熬骨头汤 要放点姜和醋
鱼腥草三鲜面的做法图解2

步骤2

干木耳要提前泡发,配菜准备好 下锅
鱼腥草三鲜面的做法图解3

步骤3

先炒肉(肉提前腌制下),在依依按照顺序放木耳、火腿、鹌鹑蛋炒一下
鱼腥草三鲜面的做法图解4

步骤4

最后放骨头汤和姜丝熬制一下。
鱼腥草三鲜面的做法图解5

步骤5

自制的鱼腥草面条 准备下锅煮了
鱼腥草三鲜面的做法图解6

步骤6

面条底料配好,猪油下面好香的
鱼腥草三鲜面的做法图解7

步骤7

开餐咯

鱼腥草三鲜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-04

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