夏日家常小凉拌

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小悦悦妈咪
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夏季没有胃口，最爱吃凉拌，健康低脂，老少皆宜

凉拌的用料

胡萝卜 一根 黄瓜 一根
火腿 一根 蒜瓣 3个
香油 适量 醋 适量
盐 适量

凉拌的做法

夏日家常小凉拌的做法图解1

步骤1

胡萝卜黄瓜，尽量选直径差不多的洗净
夏日家常小凉拌的做法图解2

步骤2

去皮，切斜段

步骤3

斜段竖起切片
夏日家常小凉拌的做法图解4

步骤4

看着挺漂亮
夏日家常小凉拌的做法图解5

步骤5

胡萝卜用沸水焯一遍，不要忘记放盐，出锅后用凉白开冲一遍
夏日家常小凉拌的做法图解6

步骤6

火腿切片，用半根就够了
夏日家常小凉拌的做法图解7

步骤7

摆盘，放入蒜碎，香油，盐醋即可。蒜用刀排扁切碎就好！

凉拌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 小悦悦妈咪 编写，未经授权不得转载

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