椒麻鸡

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椒麻鸡的用料

土鸡 0.5只 辣椒 30条
花椒 10g 生姜 0.5块
蒜头 10颗 芝麻 10g
食盐 适量 味精 适量

椒麻鸡的做法

椒麻鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗净，切小块备用
椒麻鸡的做法图解2

步骤2

辣椒切成段，如果需要辣一点加少许小米辣，但是小米辣不要加多了，要不然你会吃不下的
椒麻鸡的做法图解3

步骤3

蒜头，姜片备用，
椒麻鸡的做法图解4

步骤4

花椒少许，看自己喜好！
椒麻鸡的做法图解5

步骤5

将菜油烧开，后至冒烟，倒入之前切好的鸡块，炒10分钟！捞起来，放边上备用，再在锅里放入生姜，蒜头，花椒，辣椒，炒2分钟，再倒把鸡块倒入锅里翻炒至香味出来！
椒麻鸡的做法图解6

步骤6

炒至成熟
椒麻鸡的做法图解7

步骤7

味道棒棒哒

椒麻鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 思思的厨房111 编写，未经授权不得转载

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