清炒丝瓜

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又到了吃丝瓜的季节,老家妈妈种的丝瓜比买的要好吃多了,再配上一点姜丝真的很好吃。

清炒丝瓜的用料

丝瓜 一条 两片
适量 适量
鸡精 适量

清炒丝瓜的做法

清炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜先把皮刮好洗干净,然后对半切开,再切片。
清炒丝瓜的做法图解2

步骤2

切好丝瓜,再切一点姜丝。
清炒丝瓜的做法图解3

步骤3

油烧热,把丝瓜倒进去不停翻炒。
清炒丝瓜的做法图解4

步骤4

不要加水,如果有点烧锅的话就加一点点,加盐一直炒熟,最后加鸡精就可以出锅了。

清炒丝瓜的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-04

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