泡椒龙利鱼

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hoho520
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某天，先生应酬，吃了这道菜，回味不绝，一直让我做，学了做给他吃，没想到这么好吃，又嫩，又滑，还没刺。于是成了我家常备菜肴，不仅简单易做，而且美味上得厅堂！

泡椒龙利鱼的用料

龙利鱼 泡椒，泡姜，花椒，盐，鸡精，胡椒，蛋清，芡粉

泡椒龙利鱼的做法

泡椒龙利鱼的做法图解1

步骤1

超市买冻硬的龙利鱼，家里常备几袋。
泡椒龙利鱼的做法图解2

步骤2

泡椒，泡姜，生姜，蒜切好。
泡椒龙利鱼的做法图解3

步骤3

龙利鱼解冻后，加蛋清，芡粉，胡椒，极少的盐，鸡精，码味十分钟。
泡椒龙利鱼的做法图解4

步骤4

然后起油锅，放姜蒜，泡椒，泡姜，少许花椒，炒香。然后加龙利鱼亲亲翻。千万不要加盐！！！！就可以了。

泡椒龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 hoho520 编写，未经授权不得转载

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