虎皮尖椒酿肉

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尖椒原来还可以这样做，第一次尝试，味道还不错！尖椒洗好要擦干，

虎皮尖椒酿肉的用料

尖椒， 8个 盐，生抽，老抽，糖，料酒 适量
芝麻油，姜末，料酒 适量 瘦肉 适量

虎皮尖椒酿肉的做法

虎皮尖椒酿肉的做法图解1

步骤1

手指抓紧尖椒蒂部位，稍微用力往里面推，再往外面拉就可以了，洗好，尖椒表面擦干，
虎皮尖椒酿肉的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎，加盐，芝麻油，生抽，姜末拌均匀
虎皮尖椒酿肉的做法图解3

步骤3

用筷子挑一点肉，放尖椒里面，（不要塞太多，不然不容易熟，）
虎皮尖椒酿肉的做法图解4

步骤4

锅里放油，小火，慢慢煎
虎皮尖椒酿肉的做法图解5

步骤5

煎至尖椒皮两面有点皱了
虎皮尖椒酿肉的做法图解6

步骤6

加生抽，老抽，盐，糖，醋适量，翻炒一下就可以，慢慢翻，不然破了，
虎皮尖椒酿肉的做法图解7

步骤7

味道还不错
虎皮尖椒酿肉的做法图解8

步骤8

吃吧:-)

虎皮尖椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载

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